Miksi vuodessa 2009 on 53 viikkoa ja muuta kalenteritietoa
Helsingin Yliopiston Almanakkatoimiston suunnittelijan Asko Palviaisen mukaan vuosikymmen vaihtuu vasta vuoden kuluttua, vuonna 2011. - Vuotta nolla ei ole olemassakaan. Näin ollen ensimmäinen...
View ArticleMetsän hinta on Etelä-Savossa maan keskiarvoa korkeampi
Metsän mediaanihinta Etelä-Savossa oli vuoden alkupuoliskolla 3400 € hehtaarilta. Vaikka hinta on laskenut kahdeksan prosenttia viime vuoden vastaavaan ajankohtaan verrattuna, on se kuitenkin tuhat...
View ArticleLapin ukon keitto
4 annosta 450 g poronkäristystä 1 rkl vehnäjauhoja (voi korvata maissijauholla, gluteeniton) 4 dl vettä 1 lihaliemikuutio 2 dl kermaa (15 % ruokakerma) 1 iso sipuli n.200 g viherpippurisulatejuustoa 1...
View ArticleRitvalan kyläkaupassa ei retroilla
Ritvalan kyläkauppa rakennettiin Sääksmäen ikiaikaisen kylänraitin reunaan vuonna 1936. Kaupankäynti talossa aloitettiin heti sotien jälkeen. Sittemmin oikeastaan mitään ei olekaan muutettu.Vanhan...
View ArticlePerunarieska
3- 4 dl kylmää vettä 2 dl perunamuusijauhetta 1 kananmuna 2 dl ohrajauhoja 1 dl vehnäjauhoja suolaa tarvittaessa Sekoita kylmään veteen perunamuusijauhe ja anna seoksen turvota hetki. Lisää kananmuna...
View ArticleBroholmer on koiraharvinaisuus
Kennelliiton rotumääritelmän mukaan broholmer on mastiffityyppinen, suurikokoinen, suorakaiteen muotoinen ja vahvarakenteinen koira. Luonteeltaan koira on rauhallinen, hyväluontoinen ja ystävällinen....
View ArticlePestolla ja parmesanilla kuorrutettua porsaan sisäfilettä
1 (n. 400-500 g) porsaan sisäfile (maustamaton) suolaa ja pippuria 1 prk vihreää pestoa 50 g parmesan-juustoa lastuina Ota liha huoneenlämpöön lämpenemään tuntia aikaisemmin. Laita uuni ajoissa...
View ArticleAnna-Elina Lyytikäinen sai tunnustuspalkinnon
Palkinnosta päättäneen raadin mukaan Lyytikäinen on töillään osoittanut, kuinka voimallinen ja monipuolinen väline teatteri on kunnianhimoisen ja rohkean taitajan käsissä. Tällä hetkellä Anna-Elina...
View ArticleSika, näin se paistetaan
Kinkun valmistaminen alkaa sen hitaasta sulattamisesta. Jäisen kinkun sulattamiseen kannattaa varata riittävästi aikaa, sillä hitaasti sulanut kinkku säilyttää arominsa paremmin. Nopeasti sulatettu...
View ArticleTiina von Martens pohdiskelee myöhästelyä
Minulla on tuttava , joka myöhästelee aina. Ei kymmenen minuuttia tai vartin, vaan tunnin tai kaksi. Ihan sujuvasti ja säännöllisesti. Kutsun häntä patologiseksi myöhästyjäksi. Jokainen tunnistaa...
View ArticleBingo kiinnostaa teinistä taattaan.
Bingo valloitti Suomen 60-luvulla ja parhaina vuosinaan bingopöydät keräsivät seuraintaloille ja bingosaleihin lähes koko kylän asukkaat. Noista ajoista bingon suosio on hiipunut, mutta pelihalleja...
View ArticleTuulispiraalista oman talon sähköt
Reilut neljä metriä korkea ja reilun metrin levyinen männystä ja lasikuidusta tehty spiraalimainen tuuliturbiini on omakotitalon katolla erikoinen näky. Se on äänetön ja lakatusta männystä tehtynä...
View ArticleSavustettu porsaanfile punaviinikastikkeella
Porsaan ulkofile Ruskista fileen pinnat kiinni paistinpannussa. Savusta kypsäksi saakka. Älä aukaise savupöntön kantta savustuksen aikana. Ota filee pois ja hiero pintaan mausteet esimerkiksi...
View ArticleHelmi Vuorelman tarina on osa suomalaisen naisen tarinaa
Helmi Vuorelman elämäntyö alkoi Asemantaustasta. Hän syntyi Pennalassa, pääsi tomeran ja valveutuneen äitinsä ansiosta kouluun ja valmistui vuonna 1909 Hämeenlinnasta kudonnan opettajaksi. Opettajan...
View ArticleTuhannet turistit lähtevät Helsingistä pehmohirvi kainalossa
Torin keskivaiheilla Pohjois-Espan puoleisella laidalla valkoisen pressun alla on matkamuistokoju. Se on täynnä pehmohirviä. Niiden runsaus ja monimuotoisuus suorastaan hätkähdyttää. Hirviä pöydällä...
View ArticleMarokon Kauhu nousi legendaksi Kollaalla
Juutilainen halusi seurata unelmaansa ja lähti opiskelemaan kadettikouluun. Hänen kerrotaan olleen innostunut ja hyvä oppilas, joka oli nopea oppimaan ja oli erityisen taitava ratkomaan taisteluiden...
View ArticlePerunarieska
3- 4 dl kylmää vettä 2 dl perunamuusijauhetta 1 kananmuna 2 dl ohrajauhoja 1 dl vehnäjauhoja suolaa tarvittaessa Sekoita kylmään veteen perunamuusijauhe ja anna seoksen turvota hetki. Lisää kananmuna...
View ArticlePuurojuhla vaatii opettajiltakin huumorintajua
Lauritsalan lukiossa on joulun alla järjestetty puurojuhla jo vuosikymmeniä. Aikaisempina vuosina abiturienttien järjestämä puurojuhla oli oppilaille vapaaehtoinen tapahtuma, mutta joulujuhlaan oli...
View ArticlePallotalo kestää rajummatkin puhurit
Idea sai alkunsa, kun perhe ryhtyi etsimään itselleen talomallia. Markkinoilla tarjolla olevat mallit eivät viehättäneet, koska Holthoerit halusivat tehdä jotain ainutlaatuista. Perhe kaipasi...
View Article